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“我
的是佛罗
萨风情的侧腰
排,
意大利松
和白腰豆。”惠特尼边说边打开了她的保温盖,
生生的数片小
微斜着码在白
的大餐盘里,周围是金黄
的松
汤,汤
里泡满了豆
,而
排上则撒上了一些碎的
至叶——这是意大利和墨西哥料理的常用香料,或者说地中海式菜品的象征
香草,与她这次的菜品很相
。
这一刻,所有的压力都压到了布兰登
上。
“哈哈!”这一次,幸灾乐祸的变成切斯特了。
“惠特尼,你
了什么?”戈登看向黑肤女选手。
“怎么样?你们觉得这盘菜值多少分?”戈登向三人问
。
切斯特满意地

,期待地切下一块淡橙
偏粉的鱼
,蘸了蘸边上的浅棕
枫糖酱
,送
中。下一刻,年轻男人立刻伸手捂住了嘴,眉

皱成一团,如果不是边上没有垃圾桶,他看起来都想吐
来了!
“它闻起来很不错。”芝麻菜天然的芝麻清香(这也是它叫芝麻菜的原因,而不是因为它从芝麻植株上剪下来的缘故,它和芝麻完全没关系)、迷迭香清甜中带着松木香气的
郁又清新的风味,以及三文鱼鲜香的鱼
香气,三者
汇的香气非常迷人。
“是的,主厨。”惠特尼心里一
,乔什和贾斯汀都是蓝队的
势选手,对手是乔什,对她来说绝对是艰难的一仗。而乔什的表情就自然多了,红队最
的选手就在他们这边,而他本
也是实力型选手,
本不惧任何对手,更别说在挑战赛本就不显
的惠特尼了。
“切斯特?”他的表情真的不太
妙,丽萨都忍不住担心起来了。
“该死!”戈登的脸也跟着扭曲了。
“那我真诚地同情他们的味觉。”戈登辛辣地答
。
“布兰登,你
了什么?”戈登看向这个从志得意满变到神情沮丧的选手,假装没注意到对方的失落,一如既往地问
。
“我没事,就只是……”切斯特摆了摆手,对丽萨和看过来的戈登说
,“这个枫糖浆
三文鱼真的太古怪了!三文鱼煮的其实不错,摆盘和调味都还好,但枫糖真的太甜腻了,把三文鱼的天然鲜甜都盖过去了,三文鱼本来的


也被糖浆的黏腻取代了,真是……”
“这是一盘彻彻底底的[哔]!”戈登摇着
看向布兰登,“告诉我,你上一次
这盘菜是什么时候?”虽然说是挑战赛,但很少有选手会
从未
过的菜品,这才冒险了。但,如果冒险成功,评委们也会更加欣赏。不过,布兰登这次毫无疑问失败了,就不知
他这次是失手,还是冒险了。
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“你们可以尝试一下。”切斯特还是不愿他的老朋友为难的,“少一
。”但更关心自己的妻
和合作伙伴,所以提前提醒了。
也许是分量比较小的关系,两人受到的
伤害也比较小。虽然皱起了眉,但不至于到切斯特那
想要吐
来并且大大
了一杯
的程度,当然,也说不上愉快和享受了。
“我喜
松
。”丽萨切了一小块
“你笑是因为你没吃到这盘…这盘……”切斯特指了这盘诡异的三文鱼一会儿,怎么都想不到一个适合的词来形容它。
“那……”丽萨和阿什莉有些迟疑地开
了。
“好吧,那我来试试。”戈登耸了耸肩,也走了过来——这三位都是设计师而不是厨师,很可能被个人
味影响评判。如果切斯特不
吃甜,就可能给偏甜的
差评,这又不是没可能的。所以戈登决定自己也尝一下,即使他不是这
挑战赛的评委。
“枫糖毁了三文鱼。”三人齐齐摇
,默契地举起了一分的分数牌。
有了切斯特的这番话,丽萨和阿什莉都表现得非常谨慎,她们意思意思地切下了三文鱼的小小一角,在汤
里略微蘸了一下,这才送到
中。
就不那么自然了。
“现在是红队领先,6分,这可是个
大的差距。”戈登自己都没想
两队的第一战就会让形势一边倒,为了缓和比赛局面,控制比赛节奏,他这次特意挑选了两个选手,“惠特尼,乔什,
到你们了。”
他的队友或是失望,或是不满,只有乔什拍了拍他的后背,权作安
了。
“咳……”看到切斯特的惨状,戈登却笑了起来——虽然两人年龄相差不小,但关系不错,住的很近,所以也难免
“幸灾乐祸”“互相嘲笑”的事情了,当然,戈登还是比较矜持的,并没有咧嘴大笑,而是用拳
轻轻抵在了
边,稍微收敛了一下。
戈登当然看得
来布兰登在失落
什么,这
反向落差对任何人都是一
冲击。但布兰登本就不应该轻视任何人,哪怕对方原来是个家
主妇,而不是什么大餐厅的专业厨师。能站在地狱厨房的都是戈登千挑万选
来的选手。哪怕是业余者,也是业余者中的佼佼者,甚至胜过了很大一
分的专业厨师。如果布兰登不能调试好他的心态,他在比赛里绝对无法走远。
在切斯特大方的推让中,戈登也切了块看起来就煮得不错的三文鱼——既没有夹生,也没有太熟,
合着下面的
菜和酱
,一起送到嘴里,下一刻——
“……”布兰登抑郁地低下
,端起他的餐盘回到蓝队的队伍中。
“是的,主厨。”布兰登有些沮丧地回
。
“也许两三个月前?”看着切斯特和主厨都不太
妙的脸
,布兰登心里也咯噔了一下,
着
为自己辩解
,“上一次吃到的人反馈还不错。”
红队的选手们则纷纷喜笑颜开,先前的危机
已经消弭无踪——就算没有莉亚又怎么样?就算莉亚为蓝队
战又怎么样?红队才是那个更
的队伍,有没有莉亚
本无关
要!不止一个人这么想,米拉和
妮都
了得意的笑容,心中再没有惶恐,只有满满的信心!
他本以为这是个可以轻易解决的对手,却没想到,就是这个完全不被他放在心上的选手,竟然创造了一个前所未有的历史!地狱厨房开播这么久,有哪一季的挑战赛里,有选手第一个上菜,又第一个拿到满分?!就算如朱莉所想,那三人不是专业的设计师,这个满分的
金量也很值得商榷,但这毕竟是难得的满分啊!
“我
的是锅煎枫糖三文鱼,
菜是芝麻菜和罗
椰菜,用月桂、迷迭香和茴香籽调味。”布兰登打开了他的银
保温盖,把垫在鲜绿
菜上的淡橙
三文鱼展示给三位评委。