“这没有问题”男汉熟人不输阵，柳毅表面的说。

其实柳毅还有更多的打算，看目前面馆的生意如此之好，一旦明天开始魏叔走了之后，他跟他妈妈本就是忙不过来，急忙过去和正在清洗面碗的母亲说了一下这个事情，柳毅妈妈听柳毅说起人手缺这个事情以后，安排柳毅继续洗碗大业，上电话联系关系很好的亲亲戚戚去了。顺便说一下面碗清洁，柳毅家面馆是在顾客吃碗面后把碗统一放置在一个大盆里面，有些没有吃完的面条则倒专门盛泔的塑料桶，泔有周围养猪的专门上门收取，还得给一收取泔的报酬。本来不想给但没有办法，那泔也不能倒吧。

简简单单吃过午饭以后，魏叔可以休息几个小时，那一小时完全可以说是度的工作了，还是要劳逸结合嘛。再说魏叔一开始就手把手带柳毅呢！下午只有少许不饮习惯吃饭的顾客还难得了他，趁下午不忙的时候他们还是有很多事情的，检查下佐料是否齐备，不够的抓补上，再看看原材料好预算，千万不要到晚上又遇到生面条米线不够的情况，还有就是蔬菜，看着明显不多的样，还得去买些。

晚上果然没有中午时的拥挤不堪，陆续有人来，陆续有人走，晚上时间充裕了，人们也不忙着吃饭了，就是偶尔排一下队，也没有中午那么急切的敦促了，经过中午时好似飞机排山倒海般的连续轰炸，柳毅jing神还是很大条的，现在理着这些业务还是有板有，跟他好几年的销售工作过程比起来，有时候觉得

“这就是生活，想要发家致富，总要吃得了苦才能有一番成绩”魏叔颇有叹的说着。

“二娃”不一会时间，母亲问的事情就有了结果，这不都这么大了也只有最亲的几个人才叫我二娃而已。“刚刚我问过了，现在能找人不怎么好找，一是时间很很多人都安排不过来，再者说现在面馆工作时间很长，就算包吃包住工资也不啊，我看只有先叫你舅妈来几天，这边我们也贴个招工告示去，你看怎样”？

汤也不多了，猪骨都汤面了，赶的加，看情况再加猪骨继续大火熬制；听有些开过很长时间面馆的人说，熬制的骨汤是不用换的，每次都是加或加骨，也不用把不要的骨丢掉直到把整个骨熬得化掉，长期熬制的汤久了就成老汤，不但骨被熬得滴不剩而且汤还会更好，骨里面可有很多钙或其他对有益的元素。

馆断粮啊，没有原材料你叫柳毅他空手变术啊。以为自己足了准备，要足了的生面条和米粉够用一天，结果半天都挨不过去，那不是乐极生悲嘛！绝对要阻止我一切的发生。这边柳毅上掏电话联系生面条米线的供应商，那边也派老妈门到市场买些零售的生面条米线救急。

“嗯，也只有这样了”我轻轻叹了气。

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顾客是心满意足的吃饱喝足走了，可柳毅他们还没有吃饭呢。电饭锅提前就好了饭，一直保温着，顺便就拿些下面用的空心菜炒个小菜，舀些、下饭，算是一顿中午饭。平时的话只要有时间是不会吃那些卖着的和的，因为怕有时候自己吃了而顾客吃的时候没有了，本来来就是卖钱的，自己吃了叫怎么回事呢？今天嘛，列外一是没好充分准备，二是魏叔在呢不能吃的太寒酸是吧。

就这样悄然不知的快到下午一，终于人chao才慢慢稀疏起来，忙碌起来本没有看时间的机会也没有觉累，现在稍微缓下来后，才真的觉以前真的太缺乏锻炼，浑上下都说不的酸胀，应付完最后一波顾客，魏叔从cao作台转过来调侃的说“怎么样，还可以吧，中午就这样，慢慢你就习惯了。晚上好就是工作时间段稍微长”