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第4部分阅读(6/7)

些,小心一,没人多一百块钱,不说包工,连着三叔都笑开了了。李峰看着自己的目的达到,心里也是兴。

工人手里有工,不要钱的电,打石,这帮山里人可是熟得很,李峰看着一看看山石,被抬上来,心里想,自己院铺满大青石,上几株草,引着一条青石板小路,多有一番田园别墅的风情。

石板不用太平,磨去尖角即可,走在上面有一丝凹凸之,无论是饭后,亦或是傍晚,牵着狗,走在上面享受城市里难以企及的安静恬淡,坐着脚底,在桃树下,嗅一香,亦或是桃甜。

或是秋天扫落叶,冬日看晴雪,李峰越是心里急切,手脚不闲着,帮着搬石板,这些工来的石,不平儿,只能竖起来靠在一边,李峰把放着桃树的地方重新清理来摆放。

还别,十多个人,加上工齐全,起活计来,速度没说的,一上午就打一间房的地基。

看着中午了,张兰拉着李峰回家,人家过来活儿,照村里规矩,第一顿是要在主人家吃的,以后主人只要招待茶香烟,当然上梁那顿是少不了的。

左右家里菜园这几天又结了二盆,蔬菜可是不少,青椒丝,油焖茄,韭菜,豆角片,红烧黄鳝儿,大块草鱼,炖一只甲鱼,最后丝瓜汤。

再有几个凉菜,拍黄瓜,豆腐,白糖西红柿,蒜泥苋菜,李峰帮着张兰洗菜,切菜,家里的锅是直接架上柴火,燃,闷上,三联锅,两个锅儿炒菜,速度可是不满。切好菜儿,李峰开始起凉菜了,调料是最重要,红辣椒切碎剁成末,放在瓷碗里,浇上开的豆油,香气,蒜拍碎,加上青椒丝放石钵里,用枣木的木杆,一捣碎成状,直到蒜与青椒为一

另外拿一净钵,加上油盐酱醋,自家的调料,搅匀,浇在凉菜上,撒一些香菜缀。李峰一边,一边趁着张兰不注意放一块在嘴里。

“小宝,快把鱼给我。”张兰起锅,装盘,一碟青椒丝,腾腾锅了。

“妈,呜呜,来了。”李峰正吃着儿呢,被张兰一叫,吓得噎住了。让张兰一脸无奈的,瞪了一,这孩儿,真是没办法。“快儿,锅里油开着呢。”柴火闷上以后,这锅停不下里,必须一气烧儿,平时张兰家可不这样,只是今天时间有些急了。三连锅,其实只是两大一小,小的靠近烟囱,小盆大,只是装半锅清,烟火烟囱时带着一丝火气,少一顿饭,差不多一锅,洗脸,洗脚。

“妈,给。”李峰端着一钵草鱼块,草鱼块加盐拌上面粉儿,过油炸一些,金黄儿,香,兑上,加上生姜块,葱段,调料,黄酒,酱醋儿,勾芡儿。一会儿,鱼香味就来了,装汤碗。

李峰端着冒着气的大块草鱼,气,香带着一一丝微酸,咽了咽,李峰端着碗儿放在八仙桌上,今天摆了二桌,李峰和着母亲张兰两人忙活个把小时,李山领着人已经洗脸上桌了。

今个李福奎也受邀过来了,二爷今个没来儿,李峰今个只能上菜,拿酒的份儿。不过,李峰在厨房每样留一些,上完菜,母俩才清闲下来,吃饭。

“妈,上梁那天儿还是在镇上坐吧,太忙了啊。”李峰了一草鱼块,吐刺儿,给张兰夹了块片,可不是,两桌,自己母累的大汗淋淋儿。

“你这孩,有俩钱,烧包了,镇上一桌多少钱啊,最少一百五,能买多少菜啊。”张兰咬着儿夹给自己的片,心里甜儿,知看着自己的辛苦儿,嘴上说儿却是另一层意思。

“呵呵,妈,你想想啊,上梁那天村里人过来贺喜,最少三四桌呢,我家怎么放得下啊。”李峰苦笑,这也不是一钱的事,自己两人忙活着两桌菜,已经有些手忙脚的了。三四桌,不说自己家放不下,只说饭菜,来不及啊。

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