“再多些吧，大郎、二郎他们也吃，现在好等他们回来再给他们吃也是一样的。”夏大看竹簸箕里的藕粉快用完了，又叫妹妹去拿了些过来。

莲藕丰收让夏家人都十分兴，只是家里堆放着的莲藕，让夏晓晴犯了难。这剩下的一百多斤莲藕多说不多，说少爷不少，如果拿去卖也麻烦的，自家留着吃也吃不完。

藕粉夏晓晴在前世也是经常吃的，有时把它当早餐，有时也把它当成饭后甜，肚饿时冲碗藕粉充饥是极为方便的事，夏晓晴还吃过好几由藕粉成的心，特别是藕粉圆，那q弹的让他十分喜。

夏晓晴仔细思量过后，便想了把莲藕成藕粉的想法，这样一来就不用看着莲藕放坏了。

在夏晓晴前世的印象中莲藕一般是冬天产的，现在虽有些冷了，但还没到真正寒冷的时候。

夏大得了妹妹吩咐，便从陶罐里取了些内陷来，掐成小粒再一个个搓成小球待用。

夏家的藕粉是自家磨制的，前不久夏家后院鱼池的荷叶渐渐枯黄衰败了，夏晓晴生怕自家下的莲藕了问题，于是赶放了些，挖了些莲藕来看，这一看才知，家里的莲藕已经是长成了。

第九十二章藕粉圆

“好，都给我们妞妞吃，让大吃不着。”夏晓晴笑着附和着，觉得妹妹可极了，也起了逗之心，“但是藕粉圆可难了，我一个人不来，还要大和我一起才行，你不给她吃，她不帮我了可怎么办啊？”

夏大把自己搓好的馅心放竹簸箕里轻轻地上一层藕粉，再把它取来装放在一旁的竹爪篱中，一起沸锅中过。夏大立即把过的圆捞起来再下到竹簸箕里，夏晓晴赶在上面撒上藕粉匀，又放大手里的竹爪篱里再下锅，这样反复几次，小馅心渐渐变成了透亮的大圆。

夏大听了妹妹的话也笑得开心。“那好，你在娘这等着，我们这就给你去。”说罢便带着二妹了门。

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“，那给

“一、二、三……二十九、三十……三十五，，这有三十五个了，应该够了吧。”夏晓晴想着家里就七个人在家，每人吃上五个也应该够了，就想叫大停手可以不了。

在前世每次过年的时候，妈妈都会亲自馅包汤圆给夏晓晴吃，夏晓晴也经常帮妈妈打下手，虽汤圆内陷的法是极为清楚的。

夏妞妞算得上是家里最喜吃藕粉圆的孩了，基本上每天都吵闹着们给她吃，只是夏晓晴前世在新闻上看多了幼童被果冻一类的品噎死，怕妞妞吃藕粉圆的时候不小心，万一事了就不好了，所以很少答应她的要求。再说这藕粉圆实在有些浪费藕粉，夏晓晴多少也有些舍不得。

粮仓里，褐的大陶缸里盛放着微带灰的藕粉，夏晓晴打开陶缸上的木盖，用葫芦瓢舀了一些藕粉来，轻轻地铺倒在竹簸箕里，一淡淡的清香扑鼻而来。

一番话，把陈氏和两妹都逗乐了。

小丫一脸为难，但的诱惑是大的，最后才勉说：“那就让大吃一个吧。”

夏晓晴趁爹从镇上回家的那天给全家人了藕粉圆，香甜的内陷q弹有劲的表，一下就赢得了大家的喜，连夏仕齐这样不喜吃甜的人吃了都觉得不错，更不要说家里那些吃零嘴的孩们了。

既然了藕粉，夏晓晴当然要好好一次，自己想念已久的藕粉圆吃吃。于是便趁着给父亲送换洗衣的时候，了空去镇上果铺，买了松仁、瓜仁、芝麻、金桔饼等料。藕粉圆要想得好吃，馅料也是极为重要的。

哈哈，汤圆大小的藕粉圆，只给吃一个，小丫故作大方的表情让夏晓晴笑眯了，妹妹的说：“你呀，真是个活宝。”

夏晓晴拿了藕粉过来，看锅里的也烧开了。“，你把馅心拿过来，开了，可以放了。”

藕粉圆让夏晓晴动力十足，找了大帮忙了起来。因为加工过蕨粉，夏家妹已经随制粉的工序十分熟悉了，动作麻利合默契，一百多斤莲藕只用了两天多时间变全成了莲藕浆，又用了两天时间晒，最后共了十二斤的藕粉来。

莲藕刚挖来的那几天，夏家的餐桌上每顿基本上都有莲藕的影，什么清炒莲藕片、莲藕排骨汤、凉拌莲藕之类的，再好吃的东西也禁不起一直吃，最后家里人都提抗议了，才停下了这场莲藕盛宴。

夏家的鱼池之前栽的莲藕其实并不多，只是每隔远远地才上些藕，没想到这莲藕极易活，长势也极好，一下便挖了两百来斤。

夏晓晴把买回的松仁、瓜仁、芝麻和家里产的桃、生通通炒熟碾碎，又把金桔饼切成小粒，和上饴糖，加上自家腌制的糖桂，连同猪板油一起匀成面团状，放在陶罐里备用。天气已经转凉，这样好的馅料能放上好长一段时间，平日用来汤圆或是藕粉圆都是是可以的。

“，我去那藕粉，你先把内陷掐成小球。”代了准备，夏晓晴便拿了竹簸箕转去粮仓去取藕粉。