“我认为可以，”桂老师当即答应了下来，并补充说：“除开基本工资，还应当有奖金，或叫浮动工资，根据我的经济情况和你的工作效益，我不会让你吃亏的。那就这样吧，我们说了这么久，肚子也在咕咕碌碌地提意见了。这里还没有开火，我们一起到外面去吃饭，顺便把急需要的东西捎带些回来。”

（62）

桂老师锁上大门，两人一同走到村口一家小吃店。这是一户单层农家平房屋子改装的店铺，前面大堂摆了五、六张小饭桌，都是低凳子，这是典型的方便小吃的摆设，来吃饭的人都是快来快去填饱肚子就走，没有工夫和雅兴翘起脚坐在高椅子上海吃海喝细品慢尝。和许多店铺相似，大门旁边有一只大柜子，里面放的是各色各样价格高低不一的瓶装酒，需要的人可以自己去拿了来喝，等吃完饭就一道结账。正进门对面影壁下安了一个神龛，上边放了一尊菩萨，菩萨手上拿了一张纸条，上面写了“招财进宝”四个字样，菩萨脚前的小香炉里插着着三根细香，一缕烟雾袅袅而上。另一边是一个柜台，里头架子上都是零卖的小百货小食品，油盐酱醋花样不少，紧邻的后屋就是厨房。两人进去的时候，里面只有一两个吃完饭丢下了筷子的顾客还在坐着歇息。看到来了客人，柜台里的一位三十几岁、摸样俊俏，打扮得干净利落的妇女连忙出来，热情地招呼道：“哟，是桂老师来了，请坐请坐！二位还没吃饭吧？请问需要点什么？”

桂老师选了张最外边的小桌，和陈山都坐了下来。从这里向对面望去，二百多米的地方，正是桂老师的狗场的大门，中间没有什么遮挡。桂老师拿起桌上的菜谱单，递给陈山，笑着说：“这里的饭菜便宜实惠，味道也不错，你喜欢吃什么就点几个，别客气，以后你自己做着吃，肯定很单调，今天多吃点垫个底吧。”

陈山说：“随便要两个菜，吃饱饭就行。”

那位妇女指着陈山问桂老师：“这位是？”

“啊，我来给介绍一下！这位是我场里新聘请来的兽医大夫，姓陈，陈大夫。这是店里的老板，也是营业员、服务员、灶台上的大师傅，总之是五花八门一身兼，一个远近闻名的理家好手，娘家姓洪，大家称她洪嫂。洪嫂，以后，陈大夫以后常常一个人呆在这里，如果需要什么东西麻烦你，还有不熟悉的事情，请你多帮忙照应点拨啊。”

洪嫂说：“桂老师特别会说好话，其实，我才真是需要你们多照顾啊。自你到这边来办场子开始搞基建，经常来照顾我的生意，我嘴上没有表示，心里感激着呢。刚才侧耳听了陈大夫的几句话，觉得陈大夫的口音竟然有些熟，敢问一声你是那里人？”

陈山连忙回答说：“我是江西人，洪嫂你是？”

听说是江西人，洪嫂情不自禁地“哦！”了一声，眼光就有些发直，眼圈也有些泛红，有一层泪花在里面闪烁。她紧眨了几下眼睛，镇定了自己的情绪，恢复了常态，高兴地对陈山说：“我老家也是江西，他乡遇亲人，今后更应该互相关照了。你爱吃什么就放心点，今天这顿饭不收钱，就算我请客了。”

陈山点了两个便宜的菜，桂老师又加了一个贵些的菜，还要了一个汤，给陈山开了两瓶啤酒。txt小说上传分享

（63）

洪嫂到后边去炒菜的时候，桂老师把自己了解的一点点关于洪嫂的情况告诉了陈山。洪嫂是十多年前，才二十岁上，到北京打工，嫁了这个村子里的一个小伙子。两年以后，她一胎生下了一对双胞胎儿子。原本生活也还好过，却不料丈夫被别人撺掇到南方经商办厂赚钱，被人谋了财害了命，连带去的本钱和人都一去没了踪影。洪嫂会种地侍弄蔬菜，后来土地被征用了，菜种不成，发下的土地补偿金开头好象不少，但是自己有几年找不上什么活儿干还大病了一场，物价和两个儿子的学费一上涨，两个老人生病过世殡葬，没多久就用光了。眼看一家人衣食无着，幸亏祖先留下了这么一栋大房子，还是落位于村外口大路边，她就把后面的散房租出去几间，自己操劳着开了个小饭店兼商店，又做早点又学会炒几个菜，中午晚上招待三三两两来喝点散酒吃碗粗饭的顾客，做的都是附近熟人的生意，薄利多销，附带着剩饭剩菜再买点饲料还养了两头母猪下猪仔，紧紧巴巴地就把日子过下来了。前一段时间桂老师来来往往，图方便常到这里吃饭买些小东西，察觉比别的任何地方都便宜，因此成了她家的老主顾。

陈山听了，觉得洪嫂也是个很可怜的人。

菜不多一会儿就端上来了。等洪嫂照应了一些别的事情过来，陈山他们就吃完了。桂老师掏出二十块饭钱，交到洪嫂手上，洪嫂坚决推辞不收，桂老师就依了她，另外买了一只开水瓶、一大包洗衣粉、几盒肥皂、几只塑料盆、两把舀狗饲料的铁瓢、两只白铁提桶，还有五筒机压的面条，想了想，又拣了十包乌江榨菜，告诉陈

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