羊分到每家每的第二天，就下雪了，有时是第三天第四天，绝超不过一个礼拜。不有没有雪，气温是降下来了，从苍穹，从大戈，从四面八方压过来了，呼都有困难，鞋底都薄了，羊更鲜更了，红艳艳的。寒冷让天地发灰发暗，只滋了羊，跟红蜡烛一样，跟一团凝固的火焰一样。

第二章海力布叔叔4（3）

海力布叔叔的血手乎乎的。海力布叔叔剥羊的时候，羊睛还睁着，望着海力布，海力布在羊的腔里掏几下，羊睛里就没有恐怖的神了，羊好像被一神秘的气氛动了。海力布也被动了，海力布有好几次跪下去了，全心地投到羊的里，一会儿用刀，一会儿用手，用手的时候，刀就咬在嘴里。王卫疆看得目瞪呆。王卫疆看多了，就有了胆量帮海力布叔叔扳羊，海力布的动作就更快了，断了气的羊好像并没有死，睛睁着，显幸福的神态。海力布用带血的指在王卫疆额上抹一下，王卫疆就觉到羊血的温，海力布自己的脸上抹了好几血印。海力布太喜羊了。

宰羊的血腥场面让他发憷，小都缩半截，卵全缩去了。海力布用掏羊心的血手摸他的小脸。

场把宰好的羊拉回去过冬，王卫疆也被带走了。牧场剩下海力布和一群活羊，那些羊明年天要产羔呢。海力布在漫长的冬天里让怀胎的母羊保住胎气。人们在路上要谈论半天海力布。海力布没有女人，海力布却把羊养得这么好，母羊又俊又，跟皇里的娘娘一样，跟贵妇人一样。海力布接羔的技术就更不用说了，成活率几乎是百分之百，这家伙手上有仙气，没有摸过女人，气充沛，不要说接羊羔，接娃娃都没问题。

王卫疆有了大人的气派。母亲张惠琴烧开一锅，准备煮。儿王卫疆告诉她羊不能这么煮。“小孩一边去。”张惠琴不但不理儿，还大喊王拴堂：“把你儿带去，他在这里捣。”儿吼起来：“你才捣呢，你把羊糟蹋了。”张惠琴咦了一声，王拴堂也吓了一，狗儿小脸涨得通红，把羊块抱在怀里，一抖一抖，跟一只小公一样。王拴堂先了：“儿，你说咋煮就咋煮。”“咦——”张惠琴总算喊声来了，“老娘养你这么大，老娘还不会养你了。”王拴堂贴着张惠琴的耳：“让娃一次主。”王卫疆指挥大人把开舀，倒上冷，跟冷一起煮。一会儿里的血慢慢渗来了，鲜得就跟从羊上割下来的一样。撇掉血沫，香味就来了，汤清清的，新鲜亮净。张惠琴就拧儿的耳朵：“狗儿狗儿，我的狗儿。”吃饭的时候，王卫

阿塔送。”海力布跟草原粘在一起了，海力布会说蒙古话，也会说哈萨克语，阿塔是哈萨克语父亲的意思，海力布说：“儿娃娃，郎，里带刀呢，刀哪来的，你的阿塔，你的父亲给的，我不能给你啊，我给你刀算什么呢？”海力布遗憾得不得了，说不下去了，拍了王卫疆两下。

海力布宰羊的速度太快了，地地的蒙古人的方式，从膛上下刀，开膛破肚，呼的一下扒下整张，羊赤摊开在上冒着气，跟着火的木柴一样，海力布趁着气，三下两下就把骨剔掉了，骨架完好无损，刀跟电光一样在骨血间闪了几下。海力布也会用回民的屠宰方式杀羊，从脖上放血，剥，剔骨，一气呵成。王卫疆还记得他第一次到草原吃手抓羊，他才一岁半，刚刚离开妈妈的，刚刚啃馕饼，刚刚咽下拉条揪片，海力布用羊肋招待小客人，小客人吃得满嘴油，两放光，可也吃得糙不堪，丢掉的骨上还连着呢，海力布又捡起来啃。海力布的牙齿跟锉刀一样，啃过的骨光光的，跟白石一样，连骨髓都掉了，边边教王卫疆：“这是好东西呀郎，比你妈的都好呢。”海力布用筷把羊骨里的骨髓来，让王卫疆吃，那东西跟豆腐一样，绵绵的，没什么味，看海力布叔叔那诚恳的样，王卫疆就吃掉了白蚯蚓一样的骨髓。以后吃的时候，海力布总是盯着王卫疆，好像啃骨是一门湛的手艺，师傅非得手把手教这个徒弟不可，小徒弟学得很认真。师傅不断地鼓励他：“郎的牙，越啃牙越好。”王卫疆终于啃了白光闪闪的骨。好多年以后，王卫疆见到电镀板时就想起他啃过的骨。

“不要怕嘛，血是的。”

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