王梓在一旁认真观，嗅着香味，已经忍不住有些吞咽了。

这炒饭乍一看很复杂，不过黄冈师傅在菜的过程中，每一个步骤都了详细的教导，让他生了一掌握得差不多了，想要立刻试一试的冲动。

酱油粘上锅，发动人的“滋啦”声，香气变得更郁了。

补充：“在家里的话，其实可以少放。”

靠！

不过这么一盘炒饭只能吃5，5后就消失不见了。

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不满足啊！

米饭的颜，在翻炒的过程中，逐渐粘上了油，变得发黄了起来，散发米饭香气的白烟冒了来。

“香菇因为比较容易熟，所以才最后加吗？”

他将灶台的火焰调小，解释着：“关小火翻炒五分钟，这一步的目的是让材料的香气充分米饭中，这一步必须要让米饭炒锅气为止。”

翠绿的葱撒在炒饭中，不光是颜亮，炒饭的油气味中，似乎多了一些清新的葱香，让人神一振！

王梓忍不住就想要辩驳，你这是家常炒饭吗？

王梓已经是馋得不行了，立刻对着炒饭狼吞虎咽起来！

王梓忍不住鼓起掌来：“啊！”

香，真香！

看黄的颜变成黄，辅料炒得差不多了，黄冈将准备好的米饭下锅中，再把之前没用的香菇也放去。

清炒完盛后，用新的油把黄爆香，加玉米粒、腊、香菇，一只手大幅度晃着锅，一只手持着锅铲，不断快速翻炒起来。

本来他想着炒饭简单，学个基础的，没想到这么基础的炒饭，都能被得这么级！

黄的黄、玉米粒，黑的腊，白的熟清，各材在锅里飞来飞去，却又像有一只无形的大手拽着，把它们的活动范围限制在锅内，怎么都跑不去，的香气逸散而。

用勺舀起一勺酱油，顺着锅沿淋下一圈。

“可以呀。”

黄冈面带微笑，似乎这么一菜不过是小意思：“一香松散，味的家常炒饭就制作完成了。”

王梓嘴，遗憾地叹了气！

真是太好吃了！

黄冈耐心回答，拿了个抹布，隔绝铁锅的量，一只手握着把端了起来，将炒饭盛到桌上已经准备好的空盘中，堆成了一个小山的形状。

黄冈：“还可以加适量的葱，翻炒均匀即可锅。”

其实这个炒饭，说是家常也没错，就是准备材料看着麻烦一些。

本来是洁白的米饭中了酱油和菜油，变成了棕，油亮的外表折着亮晶晶的光芒，一粒一粒极为分明。中间混杂着黄的玉米粒，碧绿的葱，暗红的粒，扑鼻的芳香让王梓大动，都涌了上来！

“腊和腊都是比较咸的，如果再加盐的话就会过咸了。”

黄冈笑：“恩，你还聪明的嘛！”

可是话却变成了：“你这炒饭我能尝一尝吗？”

王梓突然想起来一个问题：“对了，不用加盐吗？”