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向迪妮莎简单地了解过各膳台的情况后,伊莉立刻找
了她们这次晚餐服务的脆弱环节前菜台。
“什么?”朱莉一怔,她的扇贝已经煎了很久了,表面都油汪汪、让人很有
了。
“怎么会!”朱莉刚想指责伊莉不尊重她,就看到了伊莉切开的扇贝半透明表层。如伊莉所说,不止扇贝的外
没有变成金
,里面也没有
熟,“那”
“迪妮莎,
菜台
给你了。”伊莉又转
对迪妮莎说
,她知
,迪妮莎能
好这些。
“四份扇贝是吗?四份
菜?”伊莉不厌其烦地向朱莉确认
。
到这里时,在那辆载着所有选手的
士上,
妮的
格虽然有
尖刻,但也算开朗,乐于和其他人搭话,可惜,在这场比赛里,她的
上只留下尖刻、再没有开朗了。
前菜的制作时间是最短的,不像
膳和鱼膳,烹饪时间要稍长一
。在她和迪妮莎
谈的这几分钟里,朱莉应该快
好了一些菜品,比如煎制时间最短的扇贝。
“是的,我
了两份调味饭!”朱莉慌张地

,“但我只
了一份天使细面!”天,她的份数又计算错了吗!不善数学统计的朱莉
都大了!
“啊,好的”朱莉听到伊莉的决断时,不由咬了咬下
她也知
,这是莉亚
手帮她,但这也显
了她的无用!朱莉想向主厨证明自己,不想像梅格一样,在主厨心里留下只会依靠莉亚的印象!她明明能
好的!
“好。”迪妮莎立刻答应了下来,“你过去吧,不要让前菜台在犯错了。”
“扇贝的表面应该是煎成金黄
的!”伊莉直接从边上拿过了另一支锅铲,在朱莉阻止之前,就将锅
里的一个扇贝盛了
来,在盘
里切开给朱莉看,“生的!”
不完成,毋宁死!
这不是谈尊重不尊重的时候,这是谈工作效率的时候!
“这些扇贝都不能用了。”伊莉摇摇
,对朱莉说
,“你下扇贝的时候,锅
不够
,油不够
,相当于是慢慢煮熟,而不是煎熟的。照这样下去,无论煎多久,扇贝也不会染
那应该是扇贝
一瞬间接
到
油时变化的颜
,里面也不会变熟。等里面要
熟的话,外面的这层外
已经老掉了!”
“莉亚”看着伊莉这一刻仿佛主厨附
的不耐表情,朱莉一时
“嗯。”伊莉向迪妮莎

,快步向前菜台走去。
惠特尼搞得定
膳台,鱼膳台已经有了艾琳和
妮两个人,主菜台上的这些人都有能力完成自己的工作,只要她们能端平心态只有朱莉,她在前菜台上手忙脚
,错误频生,这不止是心急,更是自
实力不够、过于勉
的关系。如果朱莉拖累了红队的
度,伊莉一定会毫不犹豫地
手!
“6号桌有一份扇贝,18号桌两份,14号桌一份。”伊莉立刻清楚地重复了主厨先前的报单,并且,她也意识到朱莉很可能漏
了一份扇贝,不过,“那没关系,先
这三份扇贝的订单也可以!它们和一份天使细面、一份豌豆调味饭、一份披萨一起!调味饭和天使细面可以同时
两份,正好完成另一份订单!你开始
了吗?”
如果现在是晚餐服务刚开始的时候,伊莉一定会亲手指
朱莉,她们有时间,也有犯错的机会但在现在,在主厨已经不耐烦,并急于见到成果的现在,她们要给主厨的就是可以端
去的菜品,而不是什么人
主义的彼此尊重!
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“你的扇贝没染上
!”伊莉立刻对朱莉说
。
“四份?不是三份吗?”朱莉的动作一顿,惊诧地看向伊莉。
说话间,伊莉已经从旁边拿了个新锅
,放到炉灶上加
,准备开工。
这就是许多人在真人秀里迷失的东西。
“那没关系!”伊莉不希望朱莉
张
错,果断地说
,“我和你一起!”
让尊重什么的都见鬼去吧!
“啊,是的!”正在慌忙把扇贝翻
的朱莉连忙回
,“扇贝快
锅了!谢谢!”
现在,她们要
到的是效率、效率、效率!!!
那她再煎一下,这样不就能挽救这个扇贝了吗?莉亚怎么可以就这么切开这片扇贝!这下锅
里的扇贝数量就不对了,本来是五个一盘,一共十个的扇贝只剩下了九个,该怎么端
去!这一刻,朱莉内心不满极了。她觉得对方一
都不尊重她!
但是,伊莉还没动手,就看到了朱莉锅
里的扇贝
这一次,伊莉可是在主厨面前立下了军令状!
“朱莉,扇贝快好了吗?
菜已经在准备了!”伊莉最先向朱莉问
。