还有一值得说明一下，怀中的妇要是自我觉没有很重的邪最好慎用或忌用薏米。但可用红豆，我们可以给薏米红豆汤一个减法，减去薏米，再据上面的思路加法，可以适量加些大枣、百合、枸杞等其他的品类。同样能成既能祛，又有其他养生功效的汤来。

这里是一个基本的思路，大家可以多了解各的、味，举一反三，自己行加减，组成更多适合自己质的饮来。这样，才能真正成为养生的佳品。

9。仙家秘传周公百岁酒——养颜祛病的第一回酒

饮酒者，卫气先行肤，先充络脉，络脉先盛。故卫气已平，营气乃满，而经脉大盛。

——《黄帝内经？灵枢？经脉》

很多见过我的老师胡海牙先生的朋友，都被老人家的骨仙风所折服，私下里向我打听，老人家平日里有什么养生秘诀吗？我追随老师多年，基本上看不到老师吃药。老师有很多养生方法，有家修炼的，有中医调养的，有运动锻炼的，还有饮药膳的，其中我觉最神奇独特的，是老师每日必饮的一养生酒。

每次在老师家，陪老人家吃饭的时候，他都会拿亲自泡制的药酒一起饮用。一杯腹，那的、甜甜的觉不胜收。我很好奇，请教老师：这是什么仙酒啊？老师神秘地告诉我：周公百岁酒。

原来，周公百岁酒是中国教协会前老会长、著名仙学养生大师陈撄宁先生十分推崇的一养生酒，他曾介绍给当时的中央领导服用。

周公百岁酒的最早记载，最早见于清代著名的文学家梁章钜所著《归田琐记》一书，由上周公发明。周公服用这个酒40多年，活了100多岁，他的后人祖孙三代服用此酒，都活到了百岁以上。原方的剂量比较大，一次就要泡20斤，不方便作。在此，我将师传的周公百岁酒照原方比例作了剂量调整，效果是一样的。方如下：

黄芪12克、茯神12克、白术6克、熟地8克、当归8克、生地8克、党参6克、麦冬6克、茯苓6克、广陈6克、山萸6克、枸杞6克、川芎6克、防风6克、胶6克、五味5克、羌活5克、桂4克，以上18味药外加红枣200克，冰糖200克，粱酒4斤。

这个方看上去很平常，没有什么特殊的地方，其实它是集诸多古方华而成，暗了中医非常著名的八珍汤、十全大补汤、左归饮等古方方意。

黄芪素有“补气诸药之王”的称，有补益中气的作用，可治疗气虚乏力、没有、自汗盗汗、半不遂等久治不愈的疾病。方中用党参、白术、茯神来加黄芪的补中益气功能。桂补元，脾胃，除积冷，通血脉。熟地、生地、山萸、麦冬、枸杞滋补肝肾，填养血。五味养心安神，固肾涩。胶滋益肾，养血补心。当归、川芎活血补血。防风、羌活祛除肝肾之虚风。广陈下气调中。此方最妙的地方是羌活一味，祛风燥，为该方的睛之。正是方的妙之，周公百岁酒补养之功十分迅速，它最大的特就是气血双补，久服不燥，短时间内就能升发人气，祛除内邪。

泡药酒，关键是选对酒。购齐药材后，买一瓶5斤装的粱酒，取1斤酒用来洗药材，将药材中的杂质微尘洗净，剩下的4斤刚好泡药酒用。将药材先用酒洗净沥（红枣剥开），放粱酒中，然后放在通风凉，避免光照，7天之后，药酒就可以饮用了。在泡制这个药酒的过程中，有人为了图省事，用塑料桶来泡药酒，这样是不卫生的。塑料制品中的有害质会溶解于酒中，对人健康造成危害。最好是在药店买一个专用的泡酒瓶。

我的老师胡海牙先生在这个药酒的基础上，据现代人的质作了一些改良，使之更适合现代人饮用。古方中，药酒要埋于地下，这是为了把酒里面药的有效成分充分发挥来，祛除酒的燥。老师改良后的法是：将药材在药店研成细粉后浸泡，药效与埋于地下一样。

服用药酒时，老师的经验是，要适当加一些蜂，蜂温滋，加药酒后不仅可以祛除药酒的燥，还有利于保持和提药效，有养颜、、通便的作用。

陈撄宁老前辈及胡海牙先生经过一个多世纪的实践证明，依据此方泡制的药酒确有养颜益寿、回不老之功，堪称“世间第一回酒”。我把恩师珍藏了几十年的药酒公布于众，是希望人人都学会用它来孝敬父母，如此一来，家家都有百岁老寿星。

【用之有——武医师如是说】