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李
仪笑
:“我们家这么
吃墩
,哪天改叫‘李家
’。”
“这有何难!”江亨龙
话。“外甥仔以前读书的天台岩,现在人家已经叫‘李家岩’了……”
“哦——,会有这等事?”李
烨不敢相信。
“是哟!”大舅作证说,“我也听过人这么叫。”
老朽的族长这时举杯说:“赤仂真是荣宗耀祖啊!”
“我算什么呀!”李
烨嚷
。这不是谦虚。跟叶祖洽、邹应龙他们比起来……不比也罢。
一桌人共饮了一杯,分享李
烨给亲人们带来的荣耀。
“赤仂啊,你记得吗?”母亲沉浸在喜悦之中。“小时候穷,难得吃一回
,猪蹄上的
不
净,也舍不得扔掉。你吃得津津有味,还说吃到
咙像巷
里面拖枝柴样的:刷,刷刷,刷刷刷……”
何以度潇湘五(4)
一桌人大笑。
“是呗!”李
烨有
不好意思。“我在京城还说过,可他们听不懂。他们北方不烧柴,烧煤。有些同事以前在老家也砍过柴,可他们那没有我们这
两边
砖墙、中间小小长长的巷
,不懂得在那当中拖着枝柴刷刷刷多有意思。不过,当今皇上也
吃猪蹄……”
“皇上也吃猪蹄?”李
仪问,似乎很失望。“我还以为皇帝吃什么山珍海味呢!”
“当然不是我们这样煮的猪蹄。”李
烨说,“皇上
吃的是猪蹄的
,和海参、鳆鱼、鲨鱼
、
一起炖,名叫‘三事’。”
人们叹那些鱼闻所未闻。
李
烨这次回来,带了两样贡品,一样是宁波裹脚布,上至老母亲下至孙女每人一条;另一样是“建莲”,在晚餐作为甜汤最后上,让男女老少都尝尝。
“建莲”是指邻县建宁所产之莲,粒大圆满,洁白清香,经煮易烂,久煮不散,
即散,汤
清澄,韵郁馥香,特别受人喜
,早就是贡品。可并不是建宁所产莲
都这么好,只限城西那百亩。就像武夷山大红袍茶,仅有那么一株。这样,
价倍涨。为了保证
贡,每年夏天莲
一开,知县就派兵将那百亩莲田守护起来。采莲剥壳,要选一批父母双全的黄
闺女,让她们用樱桃小嘴将壳轻巧地咬开,所以建莲又叫“
莲”。直到晒
、打包、运送,全都有兵把守,咬壳的闺女也休想尝一粒。然而,皇
里东西太多了,并不稀罕什么。李
烨常跟皇上在一起,皇上常常送他一两样。李
烨得了贡品,舍不得自己吃,又千里迢迢带回来孝敬老母亲。当然,母亲吃不了多少,也舍不得多吃。煮一碗建莲,母亲只尝几粒,其余给每人分三两粒。李
仪也没吃过正宗的建莲。今天一吃,直叹:“我白
建宁人了!”
女人一般不上客桌。可卓氏是第一次远
家门,就顾不得规矩了。为了平衡,叫江氏也上。有了她们两个,平添许多气氛。卓氏只会讲官话,那官话也跟大家平时听的不一样,别别扭扭。一桌人除了李
烨,谁也不认识。他们叫卓氏,用俚语称“新人仔”。李
烨翻译给她听,她听了大笑:“我们都老夫老妻了,还新人!”
“这是我们的规矩!”李
烨说,哪怕你七老八十当
当外婆了,辈分大的还是叫你“新人仔”。
敬酒该称长辈了,卓氏老
错。刚教了这位该称叔公,等会儿叫成外公。李
仪,
规矩得跟自己儿女叫大叔,可她老叫成大伯,惹人大笑。李
仪倒无所谓,笑笑回应:“看上去,我绝对比我老哥大!别说嫂
,别人也常认错,小时候就有。”