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第7部分阅读(5/7)

仅有益健康,而且可防治署不适,如四肢乏力,咽渴、昏脑胀、不振等。

12.饮杨梅酒预防中暑

'方剂'鲜杨梅500克,白糖80克。

'制用法]将杨梅洗净,加白糖共装人瓷罐中捣烂,加盖(不密封,稍留空隙);7…10天自然发酵成酒。再用纱布绞,即成约12度的杨梅酒,然后倒人锅内煮沸,待冷装瓶,密闭保存,时间愈久愈佳。夏季饮用最宜。

'功效'预防中转。

'验证'本方在南方被广泛应用。

三十九、神经衰弱

神经衰弱涉及到祖国医学的“不寐”、“心悸”、“郁证”、“虚损”、“遗、“萎”等病证,是大脑质兴奋与抑制平衡失调引起的一功能疾病。临床所见,大致属功能减退一类病变反应,其证多虚。

中医认为,人的意识、思维、情志活动,皆属心肝所主,所以神经衰弱一证离不开心肝功能活动的衰退或亢,多与脾肾有关。所以本病之起,多因思虑过度,劳伤心脾,使肾气亏损,情志不舒,肝气郁滞,肝肾虚,虚火上炎,房事不节,肾气不宁,脏腑失调,所致。

本病症状繁多,临床表现极为复杂,一般常见的有痛、,耳鸣,疲劳气短,消化不良,失眠多梦,心悸健忘,焦虑不安,遗萎,或月经不调以及一些不明的症状。

1.安神补心汤()治神经衰弱

'方剂'人参叶6克、五味6克、石菖浦10克、酸枣仁10克。

'加减'时有自汗或盗汗者加炙黄芪10克、煅牡蛎10克,以补气固表敛汗。

'制用法'每天1剂,煎2遍和匀,早晚分服。或用10剂,研细末,炼,每粒10克,每服1粒,日2次。

'疗效'用于用脑过度,劳心伤神,心虚神烦而致眠差、健忘、时易心悸、动辄易惊者。

'验证'王xx,男,45岁。。就诊日期:1979年5月15日。患者长期工作张,劳心伤神,故夜间心烦不眠。梦多易醒,白天乏力。予本方治疗,2周后睡眠好转,4周后消失,神亦佳。

'备注'人参叶大补元气、安心神,有调节神经功能之效;五味敛心神,健脑益智,有生津敛汗之功;石菖蒲宁心神,可治眠差、心悸、健忘;酸枣仁养心安神、敛汗、善治心烦不寐。注意生活规律,参加适当的力劳动及活动,有助于神经功能的恢复及质增

2。“延”字茯苓梅银耳补心安神

'方剂'茯苓15克,银耳50克,鸽20个,味15克,料酒15克,油15克,淀粉25克,盐少许。

'制用法'将茯苓研末成粉,对人50…70毫升,在砂锅内熬煮20分钟,除去沉淀杂质待用。银耳用温发好,洗净去待用。鸽洗净,批人抹好油的梅内,同时将银耳镶在鸽上,蒸1…2分钟取放盘内待用。锅烧放油,加汤、调料和煮{好的获荃几开后,勾芡并加油,淋于银耳上即成。'功效'补心安神,健脾除,利肺补肾,生津止咳。适用于失眠健忘、、脾胃不合泻、’肾炎等。

'验证'《品科技》1983年第11期介绍,本方疗效显著。

'备注'本菜系听鹂馆寿膳堂滋补药膳之一。听鹂馆寿膳堂,原是为慈禧寿的宴会所。菜.要求既要,又要确有非常的营养和滋补功能,就连菜名也都带有延年益寿吉祥意味儿,诸如“万寿无疆”席、“延年益寿”席等。“延”字茯苓梅银耳,就是“延年益寿”席中的一菜。

3.玫瑰烤羊心补心安神

'方剂'鲜玫瑰50克(品15克),盐50克,羊心500克。

'制用法'先将玫瑰放在小铝锅中,加盐和适量煎煮10分钟,待冷备用。羊心洗净,切作块,用竹签串在一起后,蘸玫瑰盐反复在火上烤,烧即可。趁用。

'功效'养血安神。用治心血亏损所致惊悸失眠。

'验证'据《老年报》

介绍,该方治疗神经衰弱有很好的疗效。

4.桂圆酒治神经衰弱

'方剂'桂圆250克,白酒(60度)400毫升。

'制用法'桂圆切碎,装人瓷瓶中,以酒浸泡15…20天。每日2次,每次服10…20毫升。

'功效'补心脾,治神衰。用治神经衰弱之失眠、健忘、心悸等。

'验证'据《老年报》介绍,该方治疗神经衰弱有很好的疗效。

5.猪怀山药治神衰

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