女仆帮她一些家务的情况下，伊丽莎白还在家里的买卖上发挥了积极的作用。当理查德去敦为店里找新织的时候，他写信给妻：“在我到津斯以后，我发现很难找到我所需要的所有颜。那些我所看到的织都很漂亮，而明天我要去找黑的（织）。”他焦急地打听是否有他们所关心的来自尔兰的关于亚麻布的消息，还告诉她自己已经买到了“一些彩和鲜红的围巾”，还为他们的女儿萨拉订了一帽。他信里的内容既有关于买卖也有关于家琐事的，主要分则是买卖以及男人和妻的社会生活。

在1812年时，商店经营得很好。理查德？塔珀？卡德伯里在郊区，几乎算是农村的伊斯林顿路又租了第二座不大的房。年幼的孩们搬到那里去和保姆、们一起住，那里有鸽、兔、一条狗和一只猫。他还额外租了一块地，在上面果和蔬菜。现在，卡德伯里夫人要两个家，她和大女儿开始两跑。1827年，她生病了，但随后很快理查德就兴地向他们的一个女儿报告说她已经康复了，能够承受一天忙碌的工作，在商店里奔忙而不会有什么不利的影响了。同时，儿们都追随父亲的足迹，在不同的城镇和不同的零售业当学徒。长本杰明在一家布店当学徒，准备接手家里的买卖。次约翰则被训练成茶叶和咖啡商人。女儿们没有受到这正式的培训。她们是母亲的徒弟，她们从母亲那里学到的不仅是烘烤的技术和家政的理，而且还有如何把这些技能和准备帮助商店相结合的艺术。她们会照料园里的果和蔬菜，或者在冬天帮母亲一起铺好地毯让房和一，或者现在商店里去帮助父亲。生意是每个家成员生活的一分。当布尔街经营场所被转手，人们对他们表示担心时，伊丽莎白？卡德伯里这样写：“我认为我们不应该抱怨，因为这全是为了生意。”

卡德伯里家族（2）

但商业实践正在逐渐变化，令这家的介变得越来越困难。已婚妇女是无法定立合同的，她们不能起诉也不能应诉，而且也不能成为合伙人。她们的婚姻状况就意味着：在法律上她们的丈夫对她们负责；她们没有独立的合法份。只有单妇女和寡妇才能独立地经商，而且经常是在丈夫去世之后，她们的机会才会现。18世纪，在像卡德伯里一家那样的家族企业中，丈夫和妻就像非正式的合伙人那样互相协助，共同关心生意就如同关心家生活的其他方面一样。男对此负法律上的责任，但在日常生活中，是不会有尖锐的分工争议的，然而，许多与商业有关的任务只能由男人来，比如说，总是理查德去找货源。而且虽然已婚妇女有权以丈夫的名义来抵押贷款，但伊丽莎白却把付款支票留给了丈夫，非正式合伙人关系也是对男权威的一承认。

制造业和商业的发展以及农业的改革最终导致新商业实践的发展，而后者正好威胁到前面那些传统的、非正式关系。在合伙制为商业扩张大开方便之门的时期内，限制已婚妇女和负家期望的女儿们的法律条款，就意味着合伙制的绝大分参与者是男人，而且通常是亲属之间或有共同宗教信仰的人合伙生意。学徒制度逐渐消亡了，但针对商业阶级需求的教育和培训还是不对妇女开放。比如说，中产阶级家的男孩需要学习记账，就得到了广泛的认可，而且在19世纪有许多旨在向男提供成为工业所需的技能的教育尝试。而同时，女孩还是在家里接受教育。一旦青年男商界，他们很容易就能发展起和其他男的关系和联系，以保持信用、协商借贷和争取新客。而妇女很难新的商业领域。曾经通过非正式谈判来行的借贷逐渐需要通过银行来行。曾经在市场上售的玉米现在被放在玉米易所易。这是一个完全被男掌握的机构。相似的情况存在于票易所，那里也没有妇女的位置。

布店是第一个展示了现代零售业特征的地方。与许多其他同时是生产者和销售者的商人不同，布商对生产环节的控制是相对自由的，只有线是必须准备的。织生产的发展，特别是棉织生产的发展，造成了布料市场的扩大，到了19世纪20年代，城镇和城市中的布店现了繁荣的景象。能够集中资金用于店铺改造的布店常常是最先使用平板玻璃窗、橱窗展示和煤气灯的，它们还领导了价格标签和现金易的使用。